家有妙招 1.家有带吸盘的挂钩，老是有粘不住的烦闷，只须将鸡卵白涂在吸盘的一壁，再将它粘在你想放的地方，待所有干后，再运用，挂钩就不会掉啦。 2.塑料袋去油法：常日总有遭遇锅，盘什么的油太多，也许也有些姐妹跟我相同，并不太热爱用洗洁精，当前教你一招：常日买菜什么的，总会有良多塑料小袋袋，当前派上用场了，用塑料袋去擦拭锅呀盘时的油，很管用的哦，这个但是我践诺过滴，绝顶管用，而塑料袋中，越薄的越吸油，擦过的东东，很容易就能洗清洁啦。 3.去除衣服上的元珠笔印迹,用酒精涂在印迹上,稍微搓搓就可能洗清洁了,假设家里没有酒精,可用花露珠取代。 4.用清冷油可能去除沾在衣服上的油漆。 5.家里用的塑料器具，长时分后，就会感应脏脏的，汇集常日泡过的茶叶，用纱布包好，醮点食用油,擦拭塑料器具，再用洗洁精洗濯清洁,塑料器具便光洁如新。 6.用香蕉皮擦皮鞋,比任何鞋油都管用。 7.咱们常日在往相框里装照片时,总会遭遇相框的间隙太大,照片会滑动,当前教你一招,只须在照片反面与相框之间放上几要橡皮筋,照片就不会滑动。 8.旧的血渍用硫磺胰子可能洗净。 9.巧去西红柿皮，做蕃茄酱时，总会遭遇西红柿的皮很难清算清洁，实在去皮的本事很大略，只须将西红柿在明火上稍微烤烤，我妈的本事是用一要筷子穿戴西红柿，在煤气灶上烤烤，看到西红柿开裂，就可停火，西红柿皮很容易去除了。 10.家里有小孩子，总免不了要贴东西，用胶水贴，总免不了留下陈迹，假设换作牙膏，就不会留下任何陈迹了。 11、巧去山楂核 爱吃山楂的人都烦山楂核。不一，这两天又学到了一个好办法：把山楂洗净后放在盘子里，再拿一个钢笔帽，里外洗净，对着山楂底部一边挤一边拧进去大约一半，然后掉头从山楂蒂那头拧、挤进去，山楂核就从那头被挤来了。尝尝吧，包你称心。 12、巧防背包滑落 背着包洗手，它老往下滑，真烦人。可当前不消担忧啦！你把背包稍往后甩一点，然后在腋下夹一包纸巾，或夹一个小皮夹子，或眼镜盒，或体积相仿的物品即可。不信你尝尝。 13、巧煎鸡蛋 头天把蛋放在冰箱冷冻室冻好，煎蛋前拿出晾一会，如许易剥壳，往下就安全日煎蛋相同操作，你还可能把冻蛋切成两半再煎。如许你就不必担忧热油溅到你的脸上啦。 14、巧做鸡蛋馅 想吃鸡蛋馅饺子，真还挺烦，要把鸡蛋煎好、切碎，剁得又细又匀，可不是一件容易的事。有招吗，有招。把油烧到三分热，换中火，顺着一个目标不竭地搅拌，熟了就关火，晾一晾就好了。很大略。 15、豆角巧积聚 把崭新的豆角洗净，再焯一遍，捞起来控干水份，冷却后装入保鲜袋、挤掉气氛、扎好，放入冰箱冷冻室（防卫：是冷冻室）。如许留存一个月后仍崭新。想吃的岁月只须取出来稍晾瞬息即可下锅。参照上述本事，亦可保鲜芽菜、芹菜、菜花、莲藕等蔬菜。 16、巧剥土豆皮 先将洗净的土豆用小刀绕腰部一概圈，土豆皮不厚，只须浅浅地划，再绕纵向一概圈；放进锅内蒸或煮后，即刻放进净水中疾速冷却，10秒钟后土豆皮己暴开了口儿，就可能成功剥皮了。用此法也可能剥红薯皮和芋头皮。 17、巧剥玉米粒 小宝宝想吃玉米粒，抱着大棒子啃太辛苦，大人助手剥也很烦。还真有人脑子灵，想出了一个高着：用刀叉铲。让刀叉的底部顺着玉米棒的纵向平着插进玉米粒与棒子的联络部，再一翘，玉米料就下来了，再插再翘，反复上述操作，纷歧会就弄好了。椐说此法同样合用于去除其它果类的瓜子。 18、巧取梨汁 将梨洗净后放入冰箱冷冻室冻8个小时，取出放入水中化4个小时，再用保鲜膜卷好并将一头折弯另一头让它打开，双手握着梨，启齿处瞄准盛梨汁的杯子，然后使劲挤，很容易就可将梨汁挤出来。 19、扫除油盒内油污的好本事 自从有了抽油烟机，厨房内的情况确切改正了，不外，油盒的清冼劳动又给咱们带来了新的烦闷。此日，央视一台《家有妙招》又给咱们先容了一个好本事。便是头天把油盒放到冰箱冷冻室里冻一个夜间，第二天拿出来用勺把铲，很容易就能把油盒内的油污扫除清洁。 20、奈何避免菜豆（四时豆）中毒 只管菜豆中毒在各地一年四时均有产生，但以年龄二季更为告急。中毒要紧道理是春季两季菜豆内含生物硷增加，只须将菜豆煮熟煮透煮变色（青绿色变为黄绿色），就能避免中毒。 21、巧去枣核 爱吃枣的人都晓畅，枣好吃，核难去。当前黄薇新教了一招：先预备好一个小盆、一个蒸锅衬子、一根筷子，把枣立起来坐在衬子的眼上，用筷子带方头的那端对着枣子中心往下一捅，枣核就出来了。你倘使心疼枣核上还粘一点枣泥，那还可能一边舔着吃枣核一边干呢。我看她演示了一下，还真挺快呢。 22、巧蒸蛋羹 蛋羹爽滑细腻,养分足够,大人小孩都爱。但有两个题目：一是奈何包管嫩滑；二是蒸过蛋羹的碗很难洗清洁. 本事是：在蒸之前,在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油,之后再放进搅好的鸡蛋.并用一个碟子盖在碗上。水开后5分钟停火。如许蒸出来的蛋羹很嫩。吃完了蛋羹,很轻松就可能把碗洗清洁了. 23、巧盖轻易面 很多人爱吃轻易面，可又为盖盖伤脑筋。还真有人有主张，全体的做法是：口儿不要撕得太大，大约四分之一，能取出调味袋和叉子即可。倒入适量的开水后将盖盖平，用叉子顺着碗边立着叉好，（让叉子的齿一个在碗边外，一个在碗边内）。你还可能发扬联想力，用此法盖其它物品。也可能用连体筷子，或牙签。 24、巧去白衣服上的黄渍 取水1.5升，烧开，放入菠菜300克，煮3分钟后将汁滤出，把衣服放入汁中浸泡15分钟以上，再频频搓洗，结果按平素洗衣服的本事再洗一遍。黄渍即可去除。 25、巧除表蒙里的汽水 常戴腕表的人可以都遭遇过如许的困难，腕表里有水蒸气了，表蒙子雾蒙蒙的，很长时分都出不来，真烦人。如何办呢？有主张：只需把腕表反过来戴就可能了。便是说让表蒙贴着皮肤就可能。你该干啥干啥，两个小时搞定。假设是预备器，遥控器，手机等遇到相似的题目，那你就用热水袋取代手，将它扣在热水袋上就行了。 26、连结胰子干爽的主张 在厨房里干活，时常要洗手，胰子盒里老是沾乎乎的，既挥霍胰子又让人不顺心。要办理这个题目，只需用两根橡皮筋套在胰子盒上（间隔巨细可按胰子巨细调度），再把胰子放在皮筋上就可能了。 27、运用指甲油的小法门 指甲油运用前先摇摆几下瓶子，可防备气泡变成，涂抹时更匀称；手指抹完指甲油后，假设马上放入凉水中浸泡，可使指甲油急迅变干。 28、巧煮稀粥不过溢 你煮稀饭时，水开后放一个勺子在锅里就可能了（让勺柄靠着锅沿）。 29、巧集碎指甲 用指甲刀剪指甲时,碎指甲随地乱飞,很烦人.假设用胶带纸贴在指甲刀的两侧并让胶带纸大约伸出刃口5毫米,如许剪指甲时碎指甲就不会乱飞了.剪完后扯掉这两条胶带纸扔到垃圾桶里就行了。 30、妙招助你扫除床上的尘埃 每天清理床铺,扫除床上的尘埃是一件头疼的事.有人根椐晴纶摩擦后会发作静电的形象想出了一个办法,便是找来一件旧的晴纶衫,比着用来扫床的小扫帚或掸子一类的物品做一个套子,套子口部穿上松紧带以便锁口,套子做好后用手搓套子,使之发作静电,然后把套子套在小扫帚上拉紧松紧带,如许你就可能轻松地清扫床铺了.用完后拿下套子,洗濯凉干,以备下次运用. 这个本事还可用来清扫沙发和地板,只不外晴纶套子要按相应的清扫器材配做. 31.用洗米水除刀锈 家里用的菜刀时常生锈,假设你再遭遇这个题目你可先用洗洁白洗濯,然后放在淘米水中浸5个小时再拿出来洗濯,你会呈现菜刀上的锈很容易就能扫除掉了. 32、巧磨刀 菜刀悲伤了，你可能拿来一只瓷器的茶杯，让它底朝上，你看，它有一圈与桌面接触的片面较量粗疏，你将菜刀正一下反一下地蹭15个来回，题目就办理了。当然没茶杯的话，碗也可能。不外，你蹭的岁月刀与杯底要有必然的角度。这个实在不消多说，下过厨房磨过刀的人自然一说就明了。 33、穿裙子不粘腿 夏季到了，公共爱穿裙子，可裙子与丝袜磨擦后会发作静电从而粘在腿上，既不顺心又不美观。倘使你在容易粘腿的片面，抹少许护肤油在丝袜上，这个形象就不会发作了。 34、巧做蛋炒饭 先把饭铲碎（隔夜饭更好铲）放在一旁，再打鸡蛋并搅打匀，把它倒入饭内，沿路和拌，使鸡蛋匀称地沾在饭粒上，然后下锅频频翻炒即可。 35、巧除衣服上的小碎毛絮 当你用洗衣机洗完衣服后时时会呈现衣服上沾满了小毛絮，有时口袋里有纸片没拿出来被洗衣机这么一搅，全都沾在衣服上了。要扫除这些毛絮真阻挡易。下次假设又遭遇这种情景你可找来一块海绵往水里浸一下，把衣服铺平，用湿海绵去擦，你会呈现这些小碎毛絮很快就可能擦掉了。 36、妙招让你切洋葱不耀眼 这个本事很大略，切之前用两小团餐巾纸塞住鼻孔就行了。 37、巧煮面条不粘连 要想煮出的面条不粘连只需在面条下锅后快煮好时参预适量的牛奶（半斤面条加一勺牛奶，以此类推）即可。放很长时分都不会粘连。尝尝吧。 38、羊毫分杈巧光复 先把分杈的羊毫洗净、去除滴水，用手掭掭羊毫，使其成笔形，再取一个鸡蛋壳用笔蘸蛋壳里的剩余蛋清、要匀称，再清理一下，使之成形。然后放在透风处晾极度钟即可。运用前要象用新笔相同泡发开，防卫根部不要泡开。此法可频频运用。参照上述程序亦可光复化妆器材，如眉笔、唇笔等。 39、不消水,毛绒玩具巧干净 本事:将半碗大粒盐(即粗盐,超市有售,2元一袋)和脏了的毛绒玩具沿路放入一个塑料袋,系口,使劲摇摆几十下即可.取出时盐已因吸附了污垢而形成灰玄色. 好处:避免了因水洗酿成玩具毛绒打结.同时盐另有消毒成效.急切省时. 道理:运用了食盐即氯化钠的正负离子对污垢的吸附效用. 问牛知马:也可用此本事来干净棉服的毛绒领子和车内的毛绒靠垫之类的小东西. 40、蛋清蛋黄巧辨别 本事:把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸收即可轻松辨别蛋清蛋黄. 好处:比其他古板本事清洁卫生急切,假设一时不消淡黄,可能盖上饮料瓶的盖子,直接放进冰箱留存. 41、巧晒厚毛毯 本事:将毛毯沿对角线晾晒在晒衣绳上,可使晾干所须要的时分大大缩短. 42、相框内照片巧固定 本事:将一个或几个猴皮筋放在照片后面再压好玻璃板即可.横摆竖摆斜摆悉听尊便. 道理:运用了皮筋增大了照片与玻璃板之间的摩擦力.此法同样可能用固定大幅的画. 43、巧剥橙皮 本事:这个本事相似有人发过了,我再反复一遍吧.用一个钢勺把橙子蒂部挖掉,挖一个比勺子略大的圆,然后把勺子贴着橙子皮插进去(勺子的弧度贴合橙子皮的弧度),一点一点撬开表皮即可.不晓畅如许的表述知晓与否,呵呵 44、运用腕表巧辨目标(必备要求:太阳) 本事:把当时的时分除以2,取得的数字的指针瞄准太阳的目标,则12点所对的目标即为北方.比方,下昼两点即14点,除2得7,把7点的身分瞄准太阳的目标,则12的目标便是北方. 45、塑料盆巧干净 本事:把喝剩下的茶叶用纱布包起来,蘸取适量的食用油擦拭,之后再用少许洗洁剂洗濯即可. 好处:比拟古板用菜瓜布等使劲擦洗的主张,此法避免了划伤塑料成品外表.而塑料成品外表划伤后会崎岖不屈,则尤其容易堆集污垢. 道理:以油吸油, 46、不锈钢餐具巧洗濯 本事:把做菜时切下不消的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢成品. 好处:不伤外表光洁度. 道理:忘了,呵呵.相似是运用烤过胡萝卜的小小酸性吧. 47、巧泡八宝米 本事:把各色难煮的豆子和米放进寻常的保温瓶内,参预开水,安顿十几个小时,即可倒出用寻常锅或者高压锅煮粥. 我仍然运用这个本事几次了,热烈推选!!!绝顶轻易,大大缩短了煮粥时分.煮出的粥粘粘糯糯,好吃极了!! 48、巧洗细口脏瓶子 本事:把鸡蛋壳弄成碎片,放进瓶子,加温水,使劲摇摆,即可洗得干清洁净. 道理:运用鸡蛋壳的摩擦力来扫除附着在瓶子内壁的油和果酱之类的东西. 布袋先生首藏 49、巧开铁瓶盖 本事:在瓶子底部用掌心使劲拍打几下即可轻松旋开瓶盖. 50、鸡蛋清巧粘玻璃或瓷器 本事:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹要粘和的两块玻璃的边沿,将两块玻璃使劲挤压在沿路,安顿24小时即可粘牢.同样合用于片面摔掉的瓷器. 51、鸡蛋清巧粘皮鞋破皮儿 本事:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹在破皮儿的内侧,即可粘好,并且不留陈迹,不怕水浸泡. 52、巧除干燥冬季身上的静电 本事:在常日穿的拖鞋底儿脚跟主旨的身分用锥子扎一个小洞,然后将两枚图钉折柳从鞋内和鞋底插入小洞里,使针尖片面相抵.出门穿的底儿较量厚的皮鞋等可能用大头针如法炮制,防卫把针尖的一头在鞋底别个弯儿. 53、炸馒头片巧省油 本事:先将馒头片在一碗水里略微浸泡之后再放进油锅里炸,省油又健壮,外观口感更好. 54、巧煎饺子 本事:在平地郭内加少量油,稍热后放入一个小钢蒸屉,把饺子放在上面煎,匀称不糊. 布袋先生首藏 55、巧除衣服、床单上的头发丝等 衣服、床单上沾了头发丝之类的小东西，用手摘很困难，于是良多人在超市里买那种带胶纸的滚子来粘除。有一个尤其经济轻易的本事如下： 在一个用完的保鲜膜内的滚轴（即纸筒）的一端紧紧地缠上两根最寻常的橡皮筋，然回扣持纸筒的另一端，运用橡皮筋的摩擦力，即可把头发等杂物纠缠在橡皮筋上。清算完之后把橡皮筋取下来，放在水里洗净即可连续运用。 56、巧存豆腐 买来的豆腐，很容易变质，放在冰箱里最多只可存上两三天，并且容易发粘。 本事：把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水沿路放在保鲜盒里再放进冰箱，则起码可能存放一个礼拜稳定质。 57、淋过水的书刊杂志巧光复 本事很大略：只须把册页上的水稍稍抹干，再放进冰箱的冷冻室里，十几个小时之后即可平整如新，一点皱痕都没有。 58、仿真首饰巧回护 本事：在佩戴之前在首饰上匀称地涂抹上一层透后的指甲油即可。 59、巧别胸针 在贫乏的衬衫上别胸针的岁月,因为胸针自己的重量,往往会在衣服上留下较量明明的陈迹.只须在衣服内中粘上一块略大于胸针长度的医用白胶布,之后再别上胸镇,就不会侵害你爱惜的衣服了.当咱们用胸针来别丝巾的岁月,也可能用这个本事. 布袋先生首藏 60、巧穿旧鞋带 用久了的鞋带动儿往往会变得松散,欠好穿.这时,咱们只须剪一小协议1厘米宽的锡纸,在鞋带动儿紧紧地缠上几圈,之后即可轻松地穿鞋带了.巧克力等零食内的锡纸可废物运用. 布袋先生首藏 61、巧切洋葱不辣眼 切洋葱不辣眼的本事良多,此日先容个崭新点的.本事很大略,便是在你切洋葱的岁月在案板旁边点两根烛炬.这个本事我试过了,还不错,固然仍然有一点刺激,然而不会泪流满面了,呵呵. 62、巧存生姜 生姜不是很好留存,凡是做法是把它埋在沙土里.此日先容个更轻易的本事,便是把生姜切成稍粗的丝,用保鲜膜包起来,放进冰箱的冷冻室.记住,是冷冻室哦!从此随用随取即可.这个本事同样试用于葱.咱们可能把葱花切好,分成平分,同样放进冷冻室,每次炒菜用一包.如许留存葱姜不会烂掉蔫掉,不会影响韵味,还省俭了每次炒菜切葱花姜丝的时分,何乐而不为呢? 63、巧蒸蛋羹 蛋羹爽滑细腻,养分足够,大人小孩都爱,但有个小题目,蒸过蛋羹的碗很难洗清洁.只须在蒸之前,在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油,之后再放进搅好的鸡蛋. 吃完了蛋羹,很轻松就可能把碗洗清洁了. 64、巧用微波炉加热不烫手 在用微波炉加热剩菜的岁月,为了防备水分的流失,咱们要在盘子上罩上一层保鲜膜.加热完毕,盘子会很烫,咱们往往会用微波专用手套去取.然而菜汤时时会弄脏手套,垫着抹布来拿吧,又不卫生.此日先容一个大略的本事:在包保鲜膜的岁月,留两个边不要包,取出的岁月用手端这两个边就不会烫手. 65、巧穿鞋带不易送脱 运动鞋的鞋带在运动经过中很容易松脱,给人带来不大不小的困扰.有一个很好的小妙招可能办理这个题目:开始,把两个鞋带系一下,然后折柳穿上一个小螺丝母,之后再服从寻常的本事系鞋带即可.这个本事运用了离心力的道理,寻常地说便是螺丝母对鞋带有个拉力,使鞋带阻挡易松开. 问牛知马:这个本事同样合用与其他系袋子的地方,譬喻说用绳子收口的手袋,用绳子取代纽扣的衣服等等.公共可能发扬想像力,把外形不美的螺丝母换成其他东西,譬喻说五彩斑斓的珠子,塑料石头水晶等种种质地均可.不仅可能防备带子松开,还能起到别出机杼的化妆效用哦. 66、巧除家中异味 存在中，咱们时时会被室内分散的隐约异味所困扰。实在，在咱们身边就有少许可能信手拈来的除味用品，可能周旋室内异味。 67、室内烟味 把泡过的废茶叶渣晒干，放在房间的角落里，运用茶叶的物理吸附道理去除烟味；还可能用毛巾蘸上稀释了的醋，在室内挥动数下，对去除烟味也有必然成效；假设用喷雾器喷洒稀醋，成效会更好。 68、卫生间下水道返味 开始，检讨下水道是否畅通，有无异物影响排水。假设有阻塞，可能往下水道里倒适量的碱，这对去除管道内的油脂和铁锈较量有用。其次，假设下水道没有阻塞，然而却返异味，可能运用水密封道理，用薄塑料袋装上净水，封紧袋口，放鄙人水道的口上盖严，起到紧闭气息的效用。其余，最好同时连结下水道口的碗状存水机关中存有净水，如许，更能有用滞碍异味冒出。 69、宠物的气息 尽量不要让猫狗在家中上茅厕，或者在透风处轻易，预备专用的猫砂、狗砂让其排便。猫狗肛门下方和爪子之间各有一条气息渗透腺，以是它们所到之处，常会留下气息，除了依时洗沐外，切记不要给它们穿鞋，让猫狗时常能舔舔自身的脚趾，这个经过中，腺体气息会变淡。假设沙发、地板上仍有滋味，可在室内点燃几支烛炬，连结20～30分钟，运用烟雾解除异味；或在地上放一浅盘牛奶；还可能在宠物身上喷些专用的除味照顾剂，它能将异味分子分析为二氧化碳和水，从而疾速、安适除味。 70、壁橱、抽屉内的霉味 可在内中放一块胰子；也可能将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分放处处，不单能去除霉味，还能分散出丝丝幽香。 71、花盆内的臭味 假设用发酵的溶液做肥料，花盆中常会分散臭味。可能将鲜橘皮切碎，掺入液肥中沿路浇灌，臭味就能解除。 72、煮好的面，放住点牛奶，面就不会粘在沿路。时分可长达24小时！ 73、饺子在煮的岁月放点盐，起锅后不会粘在沿路。 74、用烟灰可能去掉贴纸留下的粘痕。 75、奈何去除“口香糖”？ 存在中，有时不小心粘上“口香糖”，确切惹人嫌，用袋子装些冰块敷几分钟，待“口香糖”变硬后便可轻松去除！ 76、冬天冲凉后浴室的镜子被水气盖住了，每次都要擦。很困难。 用抹布沾洗洁精顺一个目标在镜子上涂薄薄的一层（量要尽量少）。不管室内有多少蒸气，镜子已经模糊。（我家仍然用了这个本事了，一个多月了成效已经很好，只涂了一次。） 77、MM们老是为了鼻子上的小黑头烦恼。鼻贴又不愿老是用吧，何况还怕毛孔变粗。 家里炒鸡蛋时剩下的蛋壳里有一层薄薄的蛋衣，小心的把外壳剥掉。尽量连结那层蛋衣不破，（实在也便是要包管有起码可能盖住你的小鼻头的巨细就行了）。把内中（也便是有蛋液的那处）贴到鼻子上，用风筒把它吹干。（当然不要用太热的风，小心你的小嫩脸哟）。它会在几分钟内中断，这时你会感应很象鼻贴。所有干透后把它撕下就行了，这时快去看镜子里的又白又亮的小鼻头吧。 78、牛奶去肿眼皮：清早起来假设眼皮肿了，在牛奶里家两滴醋，搅拌一下后用棉球蘸着牛奶在眼皮上擦一会，结果用热毛巾敷一下，肿眼皮就复兴平常了 苏打+醋，轻松疏通下水道：下水道堵塞不必就地叫管道工，你可能先尝尝把半杯熟苏打粉到入下水道，再到半杯醋。苏打与醋中的酸产生反应，可能出去管道中粘乎乎的东西。">牛奶去肿眼皮：清早起来假设眼皮肿了，在牛奶里家两滴醋，搅拌一下后用棉球蘸着牛奶在眼皮上擦一会，结果用热毛巾敷一下，肿眼皮就复兴平常了 79、苏打+醋，轻松疏通下水道：下水道堵塞不必就地叫管道工，你可能先尝尝把半杯熟苏打粉到入下水道，再到半杯醋。苏打与醋中的酸产生反应，可能出去管道中粘乎乎的东西。 80、家有妙招奈何修补皮具的划痕？ 到市肆里购置彩色腊笔，选取颜色好像或左近的笔涂在划痕上，用纸或布轻轻地试擦就OK啦！ 81、奈何使“盐汤”变“鲜汤”？煲汤，假设不小心加多了盐，如何办呢？ 找一块清洁的纱布，放在“微波炉”或用水煮来消毒后，包上两茶匙的生粉，放在“盐汤”里搅拌，包管“盐汤”变“鲜汤”！ 82、奈何防备下雨天不被滑倒？ 每到下雨天，地面都好滑，特别是大理石的地面就更滑了，好容易滑倒受伤，奇特是小孩，在鞋底贴上“创口贴”可能防卫！ 83、大米+胰子水=玻璃增亮剂花瓶不那么透亮了，水渍和水碱让它的美艳大打扣头。抓一把干大米放入花瓶中，再参预半杯胰子水，然后摇荡花瓶。大米就像小小的细刷相同会把挂在花瓶壁的污垢扫除清洁。 84、巧洗马桶。先用水将马桶弄湿，然后铺上卫生纸，从马桶上缘滴厕净灵，要匀称，浸泡极度钟后，用刷子刷净即可。 85、巧除生果上的蜡。用盐。把少许盐放在手中搓，然后用手搓生果，结果用水冲洗。 86、烟灰属于甲的化合物，可能浇花。 87、奈何去除木具家具滋味？ 将喝过的茶汁，放在木具家具上可能起到除味的效用！ 88、奈何去除杯底的污垢？ 将用过的塑料牙刷，用锡纸包住牙刷的头，点上一根腊烛，将包好的牙刷头放在火上烤几分钟，待稍微冷却一会，翻开锡纸，用钳子钳住牙刷头往外弯过来，冷却变硬就可能轻松去除譬如茶杯底部和花瓶底部（不愿用手够着的地方）的污垢啦！ 89、完善敲鸡蛋 每当您烧菜要敲鸡蛋的岁月，是不是总会有蛋清残留在鸡蛋壳里呢？这岁月您会如何把盈余的蛋清也刮入碗里呢？是像大大都人那样用手指吗？（有人必然会说如许不卫生）当前我就教您一招，绝顶大略并且适用！您只须记住一个字便是“摇”——当您要敲鸡蛋之前把鸡蛋拿在手里稍稍摇摆瞬息（10秒摆布），之后在当您敲开鸡蛋的岁月就会呈现总共鸡蛋都可能轻松地倒出了，并且还会就连鸡蛋壳边沿的那层白色的薄膜也摆脱了，您只需将这层薄膜沿路剥下和鸡蛋沿路食用了，同样的本事也可能用在核桃、栗子、大蒜等食品上，只须将他们装入一个盒子里“摇”就可能了。 第一篇美食篇 一、食物选购妙招 巧选鲜肉有妙招 肉在咱们存在中弗成或缺，选购鲜肉也是咱们在居家过日子傍边时常要做的工作，但咱们若何才具购置到崭新的好肉呢?这就要看肉的质料好与欠好了。质料好的鲜肉应为：肌肉有光泽，血色匀称，脂肪皎白(牛、羊、兔肉或为淡黄色);肌肉轮廓微干或微潮湿，不粘手;指压肌肉后的凹陷即刻复兴，具有平常气息，煮肉的汤应透后澄澈，油脂团圆于汤的外表，具有香味。 选购鱼类有妙招 选购鱼的岁月，阅览鱼的嘴、鳃、眼、场面粘液和鱼体肉质等情状。崭新的鱼，凡是嘴紧闭，口内干净;鳃鲜红、摆列井然;眼稍凸，好坏眼珠大白，眼面明亮无白蒙;外表粘液干净、透后，略有腥味;鱼体肉质发硬，宽裕弹性，鳞片紧附鱼体，不易零落。不然不崭新。 选购鲜鸡蛋有妙招 在咱们常日购置鸡蛋时,如要丈量蛋的鲜度，开始可能把它浸在冷水里，假设它平躺在水里，阐发极度崭新;假设它倾斜在水中，那它起码已存放了3～5天了;假设它笔挺立在水中，可以已存放10天之久，假设它浮在水面上，这种蛋就有可以变质了。 其次咱们可能将鸡蛋用灯光照，假设空头很小，蛋内所有透亮，呈橘血色，蛋内无斑点，无红影，那么如许的鸡蛋便是崭新的。 巧选食用油有妙招 选购食用油要从感官、标识和养分代价三方面琢磨，如许才具买到真正健壮、高品德的油品。 开始，从感官上识别。一看色泽。凡是高品德的油颜色浅，低品德的油颜色深。区别种类的油色泽的深浅也略有区别。品德好的豆油为黄色，花生油为淡黄色或浅橙色;菜籽油为黄中稍绿或金黄色;葵花油为浅黄色。二识破后度。食用油的透后度高，水分、杂质少，质地就杰出。优质的植物油静置24小时后，该当模糊透后、不浑浊、无沉淀、无悬浮物。三看口感。平常的食用油不该有刺激性气息。 第二，从标识上区别字号，防卫保质期和出厂日期。无厂名、无厂址、无关系式样、无质料准则、无QS质料安适标识的万万不要购置。目前市集上的食用油都标有纯洁、精品、纯香等字样，消费者很难辨论结果哪种好哪种次。专家指出，国度为了表率这种形象，执行了一系列准则，消费者可能通过油桶包装上的认证标识来区别油品等第。国度食用油的准则划定，食用油按质料分为一级、二级、三级、四级4个等第，等第越高，精粹水准就越高。 第三，从养分保健代价上琢磨。目前市道上有多种植物油，养分代价各欠好像，保健效用也有区别。 其余，专家奇特提示，目前市集上特别是村庄市集上另有少许散装油出售，但散装油因油桶、售油器等污染容易不足格，消费者最好不要购置。 区别食用油优劣有妙招 食用油是每天必用的食材，于是要拘束挑选，以防不小心买到伪劣的食用油。 香油：在光照下看起来透后无沉淀。掺假的香油，在光照下不太透后。质料好的香油呈黄色，小磨香油则应试虑是否掺了熟菜籽油，如能加热，则可进一步区别。香油中兑有猪油加热后发白，兑有棉籽油淤锅。如是瓶装油，应防卫看上下区别防备上装香油，下装杂油。其余，将油放入箱冷冻后阅览，纯洁香油应为液态。如假香油则凝集。 豆油：泡沫顶端发白，油色深黄，泡沫花无缺，盛油瓶上有黄边，有一股豆腥味，口感涩味。 花生油：泡沫顶端发黄，微带绿色，泡沫花朝阳时现彩虹，口尝有花生香味。 菜籽油：泡沫顶发黄，微带绿色，泡沫花朝阳时现彩虹，口感香中带辣。 色拉油：浅黄色，纯洁透后。 识别食醋优劣有妙招 优质食醋澄清，浓度适中;呈琥珀色、红棕色或白色。酸味温柔，稍有甜味，不涩，无异味。具有食醋特有的香气，无不良气息。无悬浮物，无沉淀物，无霉花，无浮膜。 次质食醋呈琥珀色、红棕色或白色。酸味温柔，无异味。不混浊，无霉花，无浮膜。 劣质食醋色泽发乌，无光泽。无香味、有刺激性的酸味、涩味、霉味及不良异味。有沉淀、白膜或害虫等。 别的，假设食醋是用瓶装的，可将瓶上下或摆布振荡几下，凡是瓶内的食醋都有泡沫天生，泡沫多而接续时分长的为真正的酿造型食醋。泡沫少而短的乃至撒手振荡后3～4秒泡沫就会所有没落的则为勾兑食醋，袋装食醋的区别本事也是如斯。 《家有妙招》 第一片面 《家有妙招》 食物选购妙招(2) 识别酱油优劣有妙招 区别酱油的优劣，常用以下本事： 一看。看酱油的颜色。质料好的酱油，色泽红润，呈红褐色或棕褐色，澄清时不浑，没有沉淀物。用质料好的酱油烹饪出的菜肴色泽红润，气息浓郁。 二闻。质料好的酱油，闻时有细微的酱香及脂香味，没有其他异味。若酱油有霉味或焦味，阐发酱油已发霉不愿食用。 三尝。质料好的酱油，滋味鲜美、美味。 四动。以瓶装酱油为例，将瓶子倒竖，优质酱油应澄清透后，再将其竖正摇摆，看瓶子壁是否留有杂物，瓶中液体是否混浊，是否有悬浮物。优质酱油应澄清透后，无沉淀、沉渣、无霉花浮膜。同时，摇摆瓶子，阅览酱油沿瓶壁流下的速率快慢。优质酱油因黏稠度较大，浓度较高，以是活动稍慢，劣质酱油则相反。 选购蔬菜的妙招 (1)利用“颜色代价学”。蔬菜的颜色与其自己的养分代价根本上呈正比关连。即跟着蔬菜颜色由浅白至淡黄至青葱的逐步过渡，其养分代价越来越高。以是除了品味口胃的选取以外，在买菜时可尽量购置绿色蔬菜，如芹菜、菠菜、柿子椒、油菜、韭菜、豆角等;其次购置胡萝卜、西红柿、西葫芦、南瓜、红薯等浅绿或暖色蔬菜。当然，并非说像冬瓜、白藕、茭白等浅白色蔬菜代价不高，这只是相对而言。 (2)查体观色。通过查体观色，给蔬菜以举座上的评议和猜想。如色泽鲜嫩纯洁，轮廓光亮、整洁、鲜灵，巨细是非粗细适宜，菜叶伸张肥厚，菜体充裕富裕，软硬适度，含水充实，无表皮溃破流汤，无萎叶、老叶、黄叶，闻菜时无怪味异味，看菜时无不顺心感，摸菜时未感触捆在中心的蔬菜似在“发烧”等。 (3)有点虫眼也无妨。有的人不爱买带虫眼的青菜，实在，有点虫眼或被虫咬过，其质料未必很差。由于任何一种农作物都有蒙受虫害虫咬的可以，假设所购蔬菜在生长岁月喷施了过量的农药，便不会展示很多的虫眼，但如许的蔬菜凡是含农药毒素因素较量高，并且很容易被人体汲取，进而对人体健壮酿成影响。于是买菜时，若菜叶上有点虫眼也无妨。 巧选辣椒有妙招 辣椒的种类良多，从食味上可能分为辣、甜、辣中甜三类。辣椒类，果形较小，个中北方六七月上市的皮色青黄的包子椒，辣味较淡;6月上市的形小肉薄的小辣椒，辣味较强;八玄月上市的长尖圆形、紫血色的小线椒(有的称朝天椒，有的称“一窝猴”等)，辣味最强。甜椒类，果形大，似灯笼，故名灯笼椒或柿子椒，味道发甜，果形呈扁柿形，肉厚，味甜稍辣，是腌酱辣椒的杰出种类。 购置香蕉有妙招 购置香蕉绿泛黄。香蕉是多年生草本植物，产在热带或亚热带区域，果肉中含有足够的卵白质、脂肪、果胶、维生素B、维生素E和矿物质等。香蕉的种类良多，有香蕉、芭蕉、龙牙蕉等。香蕉经常在七八成熟时采收，然后经人工催熟后投放市集。如需即刻食用，可购置果皮黄中泛红、带有匀称黑斑的香蕉;如想存放几天再食用，可购置果皮绿中泛黄、果实充裕的香蕉;如买到不熟香蕉而又想即可食用，可将其切片烹炸或切块拨丝。 识别西瓜生熟有妙招 一只手将西瓜托起，另一只手弹瓜，托瓜的手感到有颤动的是熟瓜，没有颤动的是生瓜;用手指拍西瓜，音响钝浊繁重的是熟瓜，洪后的是生瓜;两手抱起西瓜，放在耳边，用两手轻轻挤压，瓜里放生裂声的是熟瓜，没有裂声的是生瓜;熟瓜会浮在水面上，生瓜则沉入水地;熟瓜的肌部凹入较深，生瓜凹入较浅;熟瓜皮色灰暗，生瓜鲜嫩明亮。 分别蜂蜜真假有妙招 真假蜂蜜都有精巧的包装;都是黏稠状的液体;都具有甜味，消费者很难推断其真伪。那么奈何推断蜂蜜的真假呢?国度蜂产物德检核心的李子健先生向消费者先容了几种大略的判别本事。 (1)假蜂蜜因为是用白糖熬成的或用糖浆假装的，于是看起来绝顶澄澈透亮，而真蜂蜜中的因素很杂乱，含有少许卵白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等因素，于是不是很清亮。但假设是掺入了淀粉类物质的蜂蜜则呈混沌状，透后度更低。 (2)假蜂蜜有隐约的化学品的气息，闻起来感到刺鼻或有生果糖味，而真蜂蜜的气息纯洁自然，蜜味浓厚，有淡淡的花香。 (3)假蜂蜜口感甜味简单，有的谨慎咀嚼另有心酸味或化学品的怪味，而真蜂蜜的口胃醇厚、回味绵长，喉感略带麻辣感，后味悠长，给人一种浓郁甜润的感到，或有极细微的淡酸味。 (4)由于假蜂蜜的本钱比真蜂蜜要低得多，且假蜂蜜的发售也捉住了消费者图低贱的心思，于是假蜂蜜的代价凡是都很低廉。以是低贱的产物是假蜂蜜的可以性大。 (5)谨慎查看产物的标签，有的产物的配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等，而纯洁的蜂蜜产物是不答应参预这些物质的。 但蜂蜜造假的机谋是在延续降低的，有些假蜂蜜只要用稹密的仪器才具占定出来，以是，消费者要想真正回护自身的优点，就该当去那些光荣好的大市场，购置那些品牌光荣好的蜂蜜。 选购果酒有妙招 (1)好的果酒，酒液该当是清亮、透后、没有沉淀物和悬浮物，给人一种澄澈感。果酒的色泽要具有果汁自己特有的色素。比方，红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒该当是无色或微黄色;苹果酒该当为黄中带绿;梨酒以金黄色为佳。 (2)种种果酒该当有自特别的色香味。比方，红葡萄酒凡是具有浓厚醇和而温柔的香气;白葡萄酒有果实的幽香，给人以崭新、温柔之感;苹果酒则有苹果香气和陈酒脂香。 (3)目前市集上出售的果酒大片面属配成品，即由果汁经酒精浸泡后取露，再参预糖和其他配料，经调配色、香、味而制成。这种果酒凡是酒色灿烂，口胃懂得，但缺乏醇厚柔各感，有时有明明的酒精味。 (4)汽酒是一种含有大宗二氧化碳的果酒。好的气酒泡沫该当匀细而滋滋作响，酒液分散着生果幽香，喝到嘴里可能模糊品出崭新生果的滋味，清冷爽口。 《家有妙招》 第一片面 《家有妙招》 食品统治加工妙招 二、食品统治加工妙招 巧洗活鸡、活鸭有妙招 活鸡活鸭在宰杀之前10分钟先取酒或醋一汤匙，灌进鸡鸭内中。烫毛时，在水里放少许盐，如许拔毛就较量容易了，不会脱皮。烫毛后，要逆着推毛，如许去毛速率快。假设须要鸡血，可能在接鸡血的岁月放一点盐，血易固结又保鲜。 疾速扫除猪蹄毛垢有妙招 用砂(瓦)罐盛水，烧至约80℃，将猪蹄一端置于罐中浸烫1分钟，拿出用手一擦，毛垢即可脱尽。再将另一端用法统治即成。 化冻肉有妙招 化冻肉该当用冷水,假设用热水化冻,容易落空肉的美味,在冷水中加点盐,或者就用盐冷水会更好,化冻较快并且美味也不易没落. 羊肉巧除膻有妙招 有些不热爱吃羊肉，是由于羊肉有腥膻味。假设烹饪本事恰当，运用的调料适宜，就会去掉膻味。 (1)煮羊肉。将一只萝卜钻些孔，入锅与羊肉同煮;也可在锅中放几粒绿豆，都可除去腥膻味;将羊肉用净水白煮，吃时加蒜及稀辣椒少许(辣椒油或者辣椒面和水搅拌成的稀糊)，膻气也可裁汰;将羊肉洗净切好，放入开水锅中，然后倒上少许米醋。凡是1斤羊肉可放1斤水、0.5两醋。煮到开锅，取出羊肉，膻气便可废止。这时，将去掉膻气的羊肉红烧或者选取其他法均可;烧、煮羊肉时，参预必然量的咖喱粉，也可除膻气。凡是1斤羊肉放半包或三分之一包咖喱粉。 (2)爆羊肉。锅内打底油，待油热，将羊肉下锅。羊肉炒至半熟，加米醋焙干。醋的数目是肉的千分之一摆布。然后加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香子待调料，起锅时加青蒜或蒜泥。其腥膻味大减，味香醇;锅内打底油，用姜、蒜末炝锅，放羊肉煸至半熟，再放大葱，立即加酱油、醋、料酒煸炒几下，起锅打香油。其味香美，无腥膻。 咸鱼复鲜有妙招 在1盆温水里加150克醋，把咸鱼放入浸泡4～5小时，或用1盆淘米水加50克盐，将咸鱼放入也浸泡4～5小时，然后用水把鱼冲洗清洁再烹制，如许鱼不仅不咸，并且鲜嫩适口。 去除带鱼鱼鳞有妙招 带鱼鱼鳞又小又黏，刮鳞极度困难。若将带鱼放在80℃热水中涮一下，然后放在冷水中，拿出用布一擦，带鱼鱼鳞干干净净。 巧洗带鱼有妙招 带鱼身上的腥味和油腻较大，用净水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用净水洗，就会很容易洗净，并且无腥味。 巧抽鲤鱼筋有妙招 鲤鱼两侧的皮内各有一条似白线的筋，在烹制前要把它抽出。一是由于它的腥味重，二是它属强发性物(俗称“发物”)，奇特晦气于某些病人食用。 抽筋时，应在鱼的一边靠鳃后处和离尾部约1寸的地方各横切一刀至脊骨为止。再用刀从尾向头平拍，使鳃后刀口内的筋头冒出，用手指尖捏住筋头一拉便抽出了筋。用同样的本事再抽出另一侧的筋就可能了。 巧除鱼苦胆汁妙招 破淡水鱼时，万一弄破鱼胆，可用些酒、小苏打或发酵粉涂抹在胆汁污染过的部位上，使胆汁融解，然后用净水冲一下，即可把苦味冲掉。海鱼不生计这个题目，开膛时尽可大胆挖去内脏。 洗濯葡萄有妙招 咱们常说：吃葡萄不吐葡萄皮，但是葡萄皮上的土壤该如何洗清洁呢?下面咱们就教公共一个巧洗葡萄的小妙招：先将失败的葡萄果粒去除，用铰剪在葡萄果蒂与果实移交处，小心剪开。防卫不要剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗净，也容易刺破其他的葡萄。还要提示你，万万弗成将果粒从果穗上拔下，如许果梗会带出果刷，使果粒上留下一个洞，果肉容易失败。剪完的穗梗，可能看到与葡萄移交处滑润无缺。接下来就开端洗葡萄了：将葡萄粒放入盆中，加少许水，挤少许牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗葡萄。倒掉脏水，用净水冲洗清洁,净水冲洗至没有泡沫为止。 柿子去涩有妙招 (1)石灰乳去涩：用少量的热水加上等生石灰化成石灰乳，再加水配成10%的浓度，趁石灰水和气时把柿子放进去(水面要没过柿子)，轻轻搅拌，然后将口岸紧闭，1周就能去涩。 (2)酒精去涩：用浓度90%的酒精，匀称的喷在柿子上，再把柿子放入缸中，紧闭缸口，放在20度室温地方，3～4天再喷一次酒精，还是封严缸口，再过2天即可去涩。 (3)生物去涩：每100个柿子配上苹果或梨30～40个，搀杂沿路放在缸内，放满后紧闭缸口，置于20～25度的室内，过4～天即可去涩。 巧削苹果有妙招 苹果最有养分的是贴在皮下的那片面，只须把苹果放在开水中烫2～3分钟，这时皮便可象剥水蜜桃那样撕下来。如许即去皮，又保存了苹果的养分。 桃子去桃毛有妙招 将桃子用水淋湿先不要泡在水中，抓一撮细盐涂在桃子外表，轻轻搓几下，防卫要将桃子总共搓，接着将沾着盐的桃子放进水中浸泡一会，此时可随时翻动;结果用净水冲洗，桃毛即可扫数去除。 切辣椒不陨泣有妙招 切辣椒和葱，眼睛往往被刺激的难受，延续的流出眼泪。假设在切之前，先在刀口沾点凉水，就可融解和汲取“催泪”的硫酸物质，切时就不会再耀眼了。 《家有妙招》 第一片面 《家有妙招》 食品烹饪妙招 三、食品烹饪妙招 熬制适口香粥之妙招 很多人都热爱去粥店喝粥，以为香醇适口，而且又有养分，但是若何才具熬制出适口适口的粥呢?下面咱们就大略地给公共先容一种熬粥的本事。 (1)浸泡。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。如许做的好处：一是熬起粥来省俭时分;二是搅动时会顺着一个目标转，如许熬出的粥醇香、口感好。 (2)开水下锅。公共的广泛共鸣都是冷水煮粥，而真正的熟稔行家却是用开水煮粥，为什么?你笃信有过冷水煮粥糊底的履历吧?开水下锅就不会有此形象，并且它比冷水熬粥更省时分。 (3)火候。先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的巨细转换，粥的香味由此而出! (4)搅拌。原先咱们煮粥之于是间或搅拌，是为了怕粥糊底，当前没了冷水煮粥糊底的挂念，为什么还要搅呢?是为了“出稠”，也便是让米粒颗颗充裕、粒粒酥稠。搅拌的手法是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开端不竭地搅动，平昔接续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。 重蒸剩米饭之妙招 平素存在中，咱们时常会剩米饭，但是剩米饭在吃的岁月口感就会变差，并且米饭已经安顿，就会展示反生的形象，此时的米比新出锅的米饭中的淀粉机关更宁静、牢固，使人的消化体例难以举行分析、消化和汲取。在重蒸米饭时参预少量的醋，如许重蒸的米饭不单口感好，并且还能发作危害淀粉分子机关宁静性的效用，使其还原成易于被人体消化汲取的形状，并且还不会有醋酸味。 煮水饺不粘连之妙招 煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子滋味鲜美不粘连，锅开时水也不过溢;在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。 煮面条不粘连之妙招 煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防备面汤起泡沫、溢出锅外，且煮出的面条不易烂糊。 煮鸡蛋之妙招 煮鸡蛋时，先将鸡蛋放入冷水中浸泡，再放入热水里煮，如许煮好的鸡蛋蛋壳不破碎，也易于剥掉。 煎鸡蛋之妙招 (1)煎钱袋蛋时，在蛋黄即将固结之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩。 (2)煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋渐渐变熟，外观美，不粘锅。 (3)煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮体面，油也不易溅出锅外。 巧吃剩菜之妙招 (1)家宴散后，将吃剩的大菜如干烧鱼、清蒸鸡，剔除骨头，取出整肉，参预易熟的崭新青菜煸炒，即成新菜;如肉质较碎，参预鱼汤、鸡汤中，适量参预料酒等调味品和青蒜、香菜等，微勾茨，即制成鱼羹或鸡羹。 (2)将吃剩的炸排骨、鱼块、丸子，入锅搀杂，从头过油，淋入糖醋汁便制成多味“糖醋菜”;将剩余的素菜“统一同类项”，参预炒好的鸡蛋，浇入调好的汤汁，便制成各味“蛋炒菜”;将细碎的鸡、鸭、猪、牛、羊肉等改刀切丁，或加枷哩粉、。便制成“枷哩菜”。 冷饮自制之妙招 (1)巧制“家庭号冰棍”。取少许质地坚硬的牙签放在模具的每一个冰格内，再在冰格内折柳放入颜色区别的果汁，放入冰箱冷冻室，便制成了“家庭号”冰棍。 (2)巧制“西瓜橘子酪”。将琼脂洗净，用温水浸泡2小时后，放入锅内加水、牛奶、白糖，用温火煮溶，过滤后倒入盛有切碎的西瓜瓤和罐头柜瓣的容器内。待凉后放入冰箱冷藏室，取出即可食用。 (3)巧制“牛奶花生酪”。将花生米放入开水浸泡后剥去红衣，晾干，入锅炒熟，碾压成碎末。倒入适量鲜牛奶搅拌匀称后入锅用微火煮沸，参预白糖和少量淀粉，不竭搅拌，离火晾凉，冷藏后食用。 (4)巧制“碧湖积雪”。取崭新的青绿葡萄适量，用炸汁器挤压炸汁后，用深碟盛放，兑入用热水熔解、晾凉的白糖水，放冰箱冷藏备用。取卵白倒入碗内，用打蛋器搅拌，直到白色泡末倡始，放在碟内的绿汁上即可食用。 自制五香花生米 原料用花生仁5公斤、盐350克、五香粉100克、开水适量，先将食盐、五香粉放入开水中，搅拌匀称，倒进花生仁加盖浸2小时，后取出晾干。然后，将花生仁掺进清洁的砂子，放在锅中炒至花生外皮呈桔黄色并发出噼啪爆裂声时取出，筛去河沙，即成。 速煮绿豆之妙招 将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但防卫不要炒焦。 煮适口新笋之妙招 用开水煮新笋容易熟，且松脆适口;要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐。 炸土豆片之妙招 炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮瞬息，使土豆皮的外表变成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸。 炸馒头片之妙招 炸馒头片时，先在冷水里浸一下，再入锅炸，如许炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。 醋 统治不宜菜味之妙招 (1)菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入。 (2)菜太辣，放一只鸡蛋同炒。 (3)菜太辣，放些醋可减低辣味。 (4)菜太苦，滴入少许白醋。 《家有妙招》 第一片面 《家有妙招》 食品积聚保鲜妙招(1) 四、食品积聚保鲜妙招 生鲜肉的保鲜妙招 醋能欺压细菌繁衍。有时买了较多的肉类食物，除低温留存外，还可用0.5%醋酸钠溶液浸泡1小时，也能留存数日。凡是家庭可用50毫升食醋，12～13克纯碱加250毫克冷开水来取代醋酸钠。另有，买回的生肉，用浸过醋的湿布或沾过醋的清洁餐巾包起来，过一日夜仍能连结崭新，不会霉变。 鲜鱼积聚保鲜妙招 (1)除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情景下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可留存数日稳定质。 (2)芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体外表和内腔部位(已开膛)，或匀称的撒在盛鱼的容器周遭，然后将鱼和芥末置于紧闭容器内，可留存3天稳定质。 (3)热水统治法。把鲜鱼去除内脏后，放入将开未开的热水(80℃～90℃)中，稍停便捞出，此时，鲜鱼的轮廓仍然变白，再放在冰上储存，可比未经热水统治过的鲜鱼留存时分伸长一倍。 (4)蒸气统治法。把鲜鱼洗濯清洁，切成适宜烹调的样式后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后，可保鲜2～3天。 (5)酒类统治法。把鲜鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，放于阴凉透风处可防备失利变质。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花，然后，将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，可在烹调前保质保鲜。 (6)活鱼冷冻法。将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻。待食时取出解冻，鱼质似活鱼般崭新。 留存虾的妙招 淡质虾米，可摊在太阳光下晾晒，待其干后，装入瓶内，留存起来，咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只可将其摊置在阴凉处风干，再装进瓶中。无论是留存淡质虾米，仍然咸质虾米，都可将瓶中放适量大蒜，以避免虫蛀。鲜虾放入冰箱前，用开水烫使其外壳形成血色，晾凉，然后安顿冰箱冷冻室，可使虾的血色固定，美味永存。须要剥仁备用，可在虾仁中加适量净水，再入冰箱冻存，如许纵然存放时分稍长少许，也不会影响虾的质、味、量，更不会展示难看的颜色。 (1)滚水消毒法。取平口蒸锅一只，内盛半锅净水煮沸备用。用小竹篮盛上刚买的种种豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等，浸入滚水30秒钟，并延续用筷子搅拌，即可杀死各样虫蛹。然后，急迅取出并浸泡在放满冷水的珐琅盆内过滤。结束上述操作后，将豆类淋干、晒透，装入密封干燥的容器内便不在生虫。 (2)大蒜防虫法。在存放豆类的密闭容器内放入几瓣带皮的大蒜，可使豆类三个月内不生虫。 鲜奶和奶粉留存有妙招 (1)热水浴法。把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中，将奶锅浸入内盛滚水的平口锅内水浴15分钟。然后取出并即刻浸入冷水中存放，直至饮用。存放时分不宜赶过9小时。 (2)盐水冷浴法。取回袋奶后可将其浸泡在淡盐水中，并延续换水，使水温连结在10～18度，可连结12小时。 (3)防潮留存法。奶粉的要紧成份是容易汲取气氛中水分的脂肪和卵白质，以是买回奶粉后最好放进铁皮罐中存放。若存放在塑料袋内，应使启齿小些，每次取用后将奶粉压实，尽量排出袋内气氛，然后将袋口叠成几折，运用奶粉本身压力将袋口压紧，起到密封效用。 大米的积聚妙招 将大米放在阴凉透风处摊开晾晒，然后用筛子筛掉虫卵、杂质。再将大米装入双层塑料袋内并封口，并在米的上、中、底部各放一个用纱布缝制的装有花椒的小袋。结果双后挤压塑料袋，尽量排尽袋的气氛，将袋口扎紧，放在阴凉透风处，既能防米霉变，又能驱鼠、虫。 酱油的存放妙招 夏季，酱油容易变质，可能剥几瓣生大蒜，然后放入瓶里，酱油既不发霉，也不会再有怪味了。 酱油防发霉之妙招 在装酱油瓶子的上面滴一层熟豆油或麻油，让酱油与气氛隔离，就不易发霉。假设仍然发霉，应速即把上层倒掉，并将剩下的酱油，翻开瓶盖，连瓶放在80度以上热水中煮一刻钟，把微生物杀死，省得酱油连续发霉变质。刚买来得酱油也可用此法消毒，伸长留存时分。 《家有妙招》 第一片面 《家有妙招》 食品积聚保鲜妙招(2) 食盐防潮有妙招 (1)搀杂法。在把食盐倒入盐罐的同时，顺手参预一小勺玉米面或细淀粉，使之与食盐搀杂匀称，食盐便不会受潮了。 (2)煸炒法。将刚买回的食盐倒入热锅中煸炒，可使食盐中的少量氯化镁与水气反响，天生易挥发的氯化氢气体和不易溶于水的少量氯化镁白色粉末，于是，食盐不在受潮。 鸡蛋储存之妙招 鲜蛋竖放，有利储存。这是由于，蛋黄的比重比卵白小，把鸡蛋横放，蛋黄就会向上浮，时分一长，蛋就形成了粘壳蛋。倘使把鸡蛋竖放，将大的一头向上，由于蛋头有一个气室，内中有气体，纵然卵白变稀从此落空了对蛋黄的固定效用，蛋黄向上浮，也不会粘近蛋壳，所以不易变成粘壳蛋。 清晰菜存放妙招 清晰菜最好用菜窖来储存，若没有菜窖可能用食物袋储备清晰菜。冬天贮菜可能采用无毒塑料袋留存，可收到很好的成效。假设室内温渡过低，可把食物袋从蔬菜的根部套上去，然后把上口扎上。假设温度在其他以上，可从白菜叶上套上塑料袋，口不消扎，根朝下戳在地上即可。 韭菜的存放妙招 买来的蒜黄、青韭、青蒜等青菜，有时吃不完，可用带帮的清晰菜叶子把它包捆好，放在阴凉处，不要着水，能留存一段时分不坏。鲜韭菜买回来，用小绳捆起来，根朝下，放在水盆内，能在两三天内不发干、不失败。大蒜、葱等，也可照此存放。 大葱的存放妙招 (1)将葱根朝下竖直插在有水的盆中，不单不会烂空，还会连续滋长。 (2)将大葱的叶子晒蔫，不要去掉，捆好把，根朝下放在阳台的暗阴处，不要沾水受潮，省得失败，太干燥也欠好，会憔悴变空。 (3)大葱受冻后，不要搬动，省得外力的挤压使细胞间隙中的冰粒压破细胞。外溢酿成失败。大葱一朝受冻后运用时，要轻拿轻放，需拿到室内安顿一段时分，使之渐渐解冻，即可运用。 西瓜贮藏保鲜妙招 (1)室内堆藏法。在阴凉清洁的寻常衡宇、屋窖或地窖的室内，用福尔马林溶液消毒地面，然后铺上干稻草。将采收七八成熟带6～7厘米瓜蔓的西瓜，放在10%～50%的食盐水中浸泡3～5分钟，稍凉后按西瓜田间长向安顿，一层干草一层瓜，留过道以利检讨和透风。夜间换气降温，地面符合洒水增湿。此法可保鲜西瓜2个月。 (2)沙土养藏法。在清洁透风避雨处，铺上60毫米厚的清洁细沙，取好天清晨采收的七八成熟的西瓜，留3片叶子，暗语中以草木灰糊住后轻轻码放一层，再盖细沙50毫米，瓜叶留在外面成立营养。此法可保鲜西瓜3个月。 (3)盐水封藏法。采纳采收后的完备熟西瓜，在5～10的食盐水中浸泡2～4小时，然后再用0.5～1.0的山梨酸钾或山梨酸涂抹西瓜外表，密封在聚乙烯塑料袋内，于低温处(如地下室)储备。此法可储备半年以上。 (4)瓜蔓汁膜法。选用完备成熟的西瓜，在外表用瓜漫汁300倍稀释液喷雾，稍干即变成一层薄膜，存于阴凉处即可。瓜蔓汁是将崭新西瓜茎蔓研磨成浆过滤出的汁液，起保鲜效用是由于西瓜的茎蔓中含有欺压西瓜成熟呼吸的物质。此法可保鲜数月。 荔枝保鲜之妙招 假设将荔枝果实放在较量密封的容器内，因为自己呼吸效用，汲取氧气，放出二氧化碳，容器内氧气少而二氧化碳多，就会变成一个自愿氧气含量低、二氧化碳含量高的储备情况。采用这种本事储存荔枝，在1℃～5℃的低温下，能留存30天，在常温下能留存6天，品德蜕变不大，个中维生素C略有裁汰，但不影响韵味。 《家有妙招》 第一片面 《家有妙招》 健壮饮食宜忌(1) 五、健壮饮食宜忌 不宜时常只身用膳 很多先生上班时太太往往仍未起床，于是只好自身一人边看报边吃早餐，至于中餐则在公司左近的餐厅用膳;又由于放工得晚，回抵家时，家人早已吃过晚餐，只好又一部分边看电视边用膳。 相似此种景况，委实与独身族的饮食存在无异，但假设时常如许一部分只身用膳，纵然养分宽裕，也往往会感应健壮情状不甚愿望，若再有食欲不振的症状展示时，就该留神了，这是由于只身进食容易发作紧急并惹起胃溃疡或十二指肠溃疡。 一家聚合享福晚餐，或与熟稔的伴侣、恋人沿路进餐，空气和好，消化能所有;假设单唯一人进餐，特别是一边看报一边吃，或是一边想着尚未结束的劳动，或是在烦闷、仇恨等景况下进食，均足以对胃肠发作不良影响。 当然，弗成以一部分只身用膳一次，胃就穿孔一次，但若经年累月地养成风俗并接续下去，则胃溃疡的产生几率必会大增，于是用膳时最好和家人、伴侣、同事等在和好的空气中举行，假设办不到，则可一边进食、一边赏玩轻松的电视节目，总之，尽量使自身在轻松的神志下进食。 不宜边用膳边喝水 很多人风俗于在用膳时用水或汤送饭，但专家以为科学的本事是饭前饮水，“边吃边饮”容易导致消化不良，对身体健壮晦气。 科学筹议标明，最幸亏饭前一小时分几次饮水，每次喝的量要少，愿望的是一次二三百毫升，十多分钟喝一次。空心喝下的水在胃内阻滞只要几分钟，很快进入小肠，被汲取入血液中，一小时摆布就可能添补给全身的结构细胞。 专家以为，用膳时喝少量的汤是有益的，但边吃边喝，或用水用汤送饭，这是个欠好的风俗，由于这时大宗喝水或汤，会影响消化液的渗透，并且水会冲淡胃液酸度，导致消化不良。因为体内水分到达均衡，用膳时就可能包管渗透充实的消化液，增加食欲，接济消化。 日本少许学者想法早饭前喝一杯开水。这是由于睡眠时的不显性出汗和渗透尿液，丢失了不少水分，起床后固然无渴感，但体内仍会由于缺水而使血液黏稠。一杯水可消沉血液浓度，使血管扩张，促使血液轮回，对消沉血压，防卫脑溢血和心肌雍塞都有好处。 不宜蹲着用膳 蹲着用膳，腹部受到挤压，除胃肠不愿平常蠢动外，还会使胃肠内气体不愿上下疏通，酿成上腹部胀满等不适感。人人凑到沿路，蹲着用膳，人多口杂，边用膳边拉家常，说天道地，谈古论今，好不蕃昌。但蹲的时分长了，腹部和下肢受压，全身血液轮回不畅，下肢酸困麻痹，胃的蠢动量和张力添加，须要大宗的血液，从而使对胃的血液供应受到影响，直接削弱胃的消化功效。假设坐在安闲的凳子上用膳，腹部肌肉废弛，血液轮回不受波折，胃肠功效有顺序地平常劳动，对消化食品辱骂常有利的。 其余，蹲着用膳，把碗、碟放在地面或矮桌上，人们走来走去或遭遇起风时，都市把尘埃扬起来，落到饭菜上，尘埃中的细菌、病毒、寄生虫虫卵等污染食品，极易惹起疾病。以是，从卫生保健角度来讲，蹲着用膳是一种不良风俗，该当予以改正。 时常不进早餐坏处多 时常不吃早餐会给人体带来良多风险。 (1)不吃早餐容易患消化道疾病。人经历一夜睡眠，清早肠内食品已消化殆尽，急需添补。假设早餐吃欠好，午饭肯定今是大增，酿成胃肠道责任过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。 (2)不吃早餐会消沉大脑功效，影响大脑发育。饥饿时血糖消沉，会使大脑展示贫穷，发作头晕、防卫力不集结，回忆力减退，易怠倦，乃至影响大脑功效，导致智力低落。 (3)不吃早餐体内胆固醇高。不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%，而一齐胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。 (4)持久不吃早餐还容易患胆结石。人在空心时体内胆汁中胆固醇的浓度奇特高。在平常吃早餐的情景下，胆囊中断，胆固醇跟着胆汁排出。假设不吃早餐，胆囊不中断，持久下去就容易生胆结石。 饭后五不宜 《家有妙招》 第一片面 《家有妙招》 健壮饮食宜忌(2) 一不宜马上品茗：因茶水会稀释胃液，使胃液消化技能減弱。 二不宜马上大宗喝水：大宗喝水会沖淡唾液和胃液影响消化和汲取。 三不宜马上吃冰品：会使胃部扩张地血管中断、減少血流，影响平常地消化功效。 四不宜马上吸烟：烟中的有毒物质会隨口腔和咽喉內的食品，一同进入胃肠，直接风险人体。 五不宜马上吃糖：糖容易转化为脂肪，若饭后马上吃糖，更容易被消化汲取，酿成肥胖。 醉酒后不宜喝浓茶 醉酒后很多人会喝上几杯浓茶以解酒。实在，喝浓茶非但不愿解酒，还宛若推涛作浪，这是为什么呢? 酒，开始会直接损坏胃粘膜，导致胃炎、胃十二指肠溃疡，乃至产生胃出血。而浓茶对胃粘膜也会发作必然的刺激性，诱发胃酸渗透、于是喝浓茶对酒后损坏胃粘膜起着挑拨离间的效用。 酒精能使血液活动加速，血管扩张，并且对心脏有很大的兴奋效用，使心跳加快。茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的效用，左右开弓，尤其重了心脏的责任。由此可见，酒后是不宜喝茶的。 那么，醉酒后吃什么好呢?可喝点醋、果汁或糖水，吃些生果。 喝豆乳禁忌 豆乳并非人人皆宜,祖国医学以为：豆乳性平偏寒而滑利，向来胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆乳。 喝豆乳有七忌： (1)忌喝未煮熟的豆乳。没有煮熟的豆乳含有毒物质，会导致卵白质代谢贫穷，并惹起中毒症状。 (2)忌在豆乳里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性卵白易和豆乳中的胰卵白酶联络，发作一种不愿被人体汲取的物质，大大消沉了对养分的汲取。 (3)忌冲红塘。红塘里的有机酸和豆乳中的卵白质联络后，可发作变性沉淀物，危害养分因素。 (4)忌装保温瓶。豆乳中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的要求下，以豆乳行为养料，瓶内细菌会大宗繁衍，经历3～4个小时就能使豆乳酸败变质。 (5)忌喝超量。一次喝豆乳过多易惹起卵白质消化不良，展示腹胀、腹泻等症状。 (6)忌空心喝。空心喝豆乳时，豆乳里的卵白质多半市在体内转化为热量而消磨掉，不愿宽裕起到补益效用。喝豆乳的同时吃些馒头、面包等淀粉类食物可能使养分物质被宽裕汲取运用起来。 (7)不愿与药物同饮。有些药物会危害豆乳里的养分因素，如四环素、红霉素等抗生素药物 喝咖啡禁忌 咖啡行为一种饮品，可能提神醒脑,但下面九种人是不适合喝咖啡的。 (1)患有高血压的人。咖啡中含有咖啡因，它能使片面敏锐患者血压升高。 (2)肾衰竭的人。肾衰竭患者若有高血钾形象，需配合限钾饮食，咖啡含钾量高。 (3)患消化性溃疡的人。咖啡因刺激胃酸渗透，并使消化体例滑润肌血管废弛，加快食品的代谢，而消沉食品的养分代价。 (4)患糖尿病的人。咖啡因能消沉胰脏中胰岛素的渗透，消沉葡萄糖的耐受量，添加胰岛素的渗出而使血糖上升。 (5)有癫痫病的人。咖啡因能刺激脑动力中枢，黄口呤会使血管中断，裁汰脑部血流量对癫痫病患者极度晦气。 (6)有心脏病的人。咖啡会添加脂肪及甘油三酯的含量，添加心脏责任及氧气的消磨量。奇特是当身体倦怠及抽烟太过时更易惹起。 (7)患缺铁性血亏的人。咖啡会加快食品的代谢而消沉铁的汲取率。 (8)患肾结石的人。防卫草酸钙结石复发，须禁食富含草酸的食品，而咖啡即为含草酸足够的食品。 (9)易失眠的人。持久饮用咖啡会影响冷静效用，添加苏醒次数，使睡眠深度变浅。除以上病患者不愿饮用咖啡外，健壮的人不必然都适合饮用咖啡，譬喻妊妇、哺乳期的妇女，运带动等饮用会发作不良感到或病理形象。 豆腐不是人人宜吃 《家有妙招》 第一片面 《家有妙招》 健壮饮食宜忌(3) (1)代谢变态的透风病人和血尿酸浓度增高的患者应慎食豆腐。 (2)向来有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等形象，则不宜食用。 (3)对易腹泻、腹涨脾虚者，也不宜多食豆腐。 (4)在服用四环素类药物时，也不宜吃豆腐，由于用豆腐创造的食物中含有较多的钙，用盐卤做的石膏中含有较多的镁，四环素遭遇钙、镁会产生反响，消沉杀菌效用。 四种人不宜吃茄子 (1)容易食品过敏的人。 (2)神经担心容易兴奋的人。 (3)器官欠好得人。 (4)相关节炎的人。 五种开水不宜饮用 (1)在炉灶上欢腾了很长时分，饮用水仍然是温吞水。 (2)装在热水瓶里已好几天，成了不崭新的温开水。 (3)经历多次频频煮沸的残留开水。 (4)开水汽锅中隔夜重煮和未重煮的开水。 (5)蒸饭、蒸肉后的“下脚水”。 这几种开水不适宜饮用的道理，大略地说，频频沸过的开水中，所含的钙、镁、氯、重金属等微量因素增高了，会对人的肾脏发作不良影响。而温吞水中亚硝酸盐容易增加。 不要比及口渴时才喝水 良多人感应，喝水是一件再大略不外的工作了，口渴时就喝水，假设顾不上，再保持瞬息也无所谓，实则否则，人体内的细胞是生计于一个液体的情况中的，真相大白及个中的阴阳离子的浓度是相对恒远的，是均衡的。在这种形态下，才具维也纳持人体的平常驻心理功效。口渴是人体细胞牺牲，人体因缺水而落空均衡，由神经体例所发出的信号，很是干渴就会导致大宗细胞更快牺牲。而水进入人体再由胃肠道时入细胞是须要必然的时分，于是在口渴时再饮水，还是会有细胞在没有取得水添补前而牺牲。再者忽然大宗饮水，会导致胃液被稀释，胃被扩张，惹起消化不良，乃至酿成腔腹胀痛，长刻日如斯，还会酿成胃病隐患。 不适宜的饮食搭配 羊肉忌西瓜——同食伤元气;牛肉忌栗子——同食吐逆 柿子忌螃蟹——同食腹泻;鸡蛋忌糖精——同食中毒 兔肉忌芹菜——同食脱发;鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气 洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛;黄瓜忌花生——同食伤身 香蕉忌芋头——同食腹胀;猪肉忌菱角——同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜——同食耳聋;萝卜忌木耳——同食得皮炎 狗肉忌绿豆——同食多吃易中毒;马肉忌木耳——同食得霍乱 牛肉忌毛姜——同食中毒牺牲;羊肉忌梅干菜——同食生心闷 鸡肉忌芥菜——同食伤元气;驴肉忌黄花——同食肉痛致命 免肉忌小白菜——同食易吐逆;鹅肉忌鸭梨——同食好生热病 黑鱼忌茄子——同食易得霍乱;海蟹忌大枣——同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨——同食发呕;马铃薯忌香蕉——同食面部生斑 《家有妙招》 第一片面 《家有妙招》 衣饰选购妙招(1) 第二篇衣饰篇 一、衣饰选购妙招 男士西装的选购妙招 (1)名目。男西装的名目可能通过整件衣服的肥瘦、是非以及领驳头、纽扣、开叉和口袋等部位的蜕变来表现。选购时应多试几件，以穿戴安闲，不影响凡是行径，能表现须眉的壮健体魄，并能套进一件羊毛衫为好。至于下部要不要开叉，西装驳领的宽窄，以部分酷爱而定。西装纽扣品种繁多，但最广泛的是单排两粒扣。适合种种场面穿戴，身体瘦高者选双排扣更好些。 (2)凡是来说，玄色、藏蓝色西装显得严格。身体胖的人宜穿竖条的深冷色调西装;身高体瘦宜选淡色格子西装，也可联络肤色来选取，但颜色选取切忌太艳太单，以高雅、温柔的棕、驼、米、灰等中心色为宜。 (3)质地。西装面料以毛涤面料为好，其料挺括，结实，保型性强，价值也低贱。高级男西装的衣服内中都有一层粘合衬，选购时，可用手攥一下衣服再松开。如感触衣服挺而不硬、不僵，弹性大，不留褶，手摸上去毛感强，阐发衣料质料较好。再检讨衣前襟，没有“两张皮”形象阐发粘合衬质料较好。低微的粘合衬虽能使衣服挺括，但手攥上去发硬、发僵。 (4)做工。开始要看西装摆布双方，特别是驳领口袋，是否所有对称平整;口袋、纽扣身分是否凿凿规定;领、袖、前襟，及举座熨烫是否平整服帖;结果看针脚是否均匀，纽扣、缝线与面料色泽是否划一或调解，有无线一级。 (5)装潢。高等男西装装潢较讲求。如带衣架、有塑料袋整装，有时还带有备用扎，字号细腻并缝制于内衣口袋等。 牛仔裤的选购妙招 (1)穿起来后裤线会绕到前面的牛仔裤看起来腿较长。 (2)假设你厌恶会松弛的牛仔裤，最好选取没有松紧的裤子。由于没有松紧的牛仔裤在你穿戴它时会对你的身体有“回忆”，保持穿戴它(不要水洗)，它就会变成最适合你的样式。一朝水洗，它就会变回原形。 (3)不要买在你身体有缺陷处安排了磨白、化妆物或破洞的牛仔裤，它们只会放大缺陷。 (4)一齐的牛仔裤都市或多或少地松弛，假设这条牛仔裤自己就运用了较亏弱柔嫩的面料，它就更容易变形。同样，经历更多道加工工序创造的牛仔裤也较量容易变形。 (5)牛仔裤后面的口袋身分最幸亏你臀部每侧的正中心，假设它们安排的间距较远会让你显得屁股大。 (6)选购锥形的牛仔裤时，看看膝盖下方有没有奇特夸大裤形的线条安排，假设有的话会让你的侧面看起来更美。 (7)假设你较量胖，尽量选取具有大扣子、大铆钉、大口袋安排的款型，两相比较会令你的身体苗条少许。 姑娘包的选购妙招 细腻小巧的外观：既然是随身领导的包包，巨细就要得宜，凡是倡议以18cm×18cm以内的尺寸最为伏贴，侧面要有些宽度，才具放进一齐的物品，又能放进随身的大包包里而不显笨重。 简捷的材质：材质的重量也是必需琢磨的成分，愈灵巧的材质，愈不会酿成领导上的责任，布料与塑料布创造的化妆包最为灵巧轻易。其余，外皮最好选取耐磨耐操的质材，不要有过多的缀饰，才具用得长久远久。 多夹层的安排：由于放在化妆包中的品项很零碎，有良多小东西要摆放，以是有分层安排的名目，会尤其容易将东西分门别类收好。目前愈来愈知心的化妆包安排，乃至还隔出了口红、粉扑、笔状器材等专用的区域，如斯多分开的收纳，不仅可能众所周知知晓东西摆放身分，还能回护它们不因互相碰撞而受伤。 挑选适合自身的名目：这时要先检讨一下平日风俗领导的东西品种，假设品项中以笔状物品及样式扁平的彩妆盘居多，那么宽扁且多分层的名目就相当适合;倘若以分装的瓶瓶罐罐为主，样式上则该当挑选侧面看起来较宽的化妆包，如斯可能让瓶罐立正站好，内中的液体才阻挡易渗漏出来。 领巾的选购妙招 领巾也同凡是衣饰相同，除了保暖，更有扮美功效。区别体型的人，应选购区别的领巾。 (1)胸部扁平型。宜选质地膨松和有丰富感的领巾。如拉毛、羊毛、膨体等，图案最好是横端提花的大花型形式，并采用对称悬垂搭前胸的围系本事。如许，图案正好搭在胸前，可显得饱满。 (2)身体偏胖型。宜选深色领巾，如纯黑、深藏青、深咖啡等，以添补宽胸胖体酿成的光晕扩散感到。 (3)溜肩型。宜戴加长的素色领巾，长度最好与身高相当，也可能再长些，并采用不绕脖或稍绕脖的悬系本事，如许，可在视觉上使人的肩部显得较为均匀得体。 (4)窄肩瘦削型。领巾宜灵活。身体瘦小的女性应选购小朵花型，形式大略，颜色簇新的领巾，年青的少女更可能大胆选用大血色系的领巾，用灵活感来添补窄削感。 《家有妙招》 第一片面 《家有妙招》 衣饰选购妙招(2) 胖人衣饰的选购妙招 身体胖的人假设左右了穿衣门径，也会别有风仪的，以下几点可供参考： (1)应选取面料柔嫩而挺括的，忌太厚或太薄的料子，因厚料有扩张性，会使人显得更胖;太薄易暴露体型。 (2)颜色以深色为佳，因深色有中断感，会使人显得瘦削。 (3)胖的妇女应选取小斑纹与直条纹的衣料。 (4)把较明亮的颜色放在上身，能使人不防卫你身形较差的下半身，身穿高腰裤可使臀部看起来瘦小少许。 (5)胖的人凡是有脸盆大，颈粗短的特征，而穿窄小领口和领型的衣服会使脸型显得更大，应选取宽大的开门式领型。船型领有使肩膀看来较宽的效用，能与肥大的下半身成一调解均衡的视觉成效。 (6)避免穿过于贴身的毛织装束，那些带静电而贴身的套裙或贴身衣服容易展现线条，胖人应忌穿。 (7)穿衣系腰带，给人以丰腴笨重之感。 (8)穿相应选取旁边或侧边开叉的半截裙，笔直线条再加上令腿半隐半现的裙叉，能使你的双腿看起来尤其悠长。 (9)穿鞋应选取线条大略，细跟或有尖头的鞋子。袜子的颜色要与鞋子相配合，加长腿部线条的感到。 (10)皮包肩带的长度不要恰巧落在臀部的最宽阔处，这种会使从来肥大的臀部显得更大。 瘦小女人衣饰的选购妙招 (1)开始在举座上，可能运用一个颜色创出高度，选取没有浑色，没有印花的衣料，衣服一色，连鞋袜也同色，假设你热爱图案，以清雅小型为宜。 (2)要使颈看上去较长，可能穿戴开领口的衣服，如方领、V领之类，该当避免樽或太累赘的领子。 (3)T恤名目的衫裙看待矮小女性最愿望，由于狭长的衫身没有腰位，穿起来奇特悠长。要使腿显得加长，可能穿狭长而式样大略的西裤。 (4)斯文的高跟鞋与略深色的丝袜，也能使双腿看起来较量长。同时避免下摆有印花裙子，它会使你看起来又矮又肥。 (5)身体矮胖的女性，头发要尽量烫得短些。 壮丽女人衣饰的选购妙招 材壮丽的姑娘，选取衣服不宜太长，该当穿少许不会太暴露体形的衣服，并且某种场面的衣料要选配符合，松衣宽裙都较适宜。 胖女人夏令衣饰的选购妙招 (1)玄色是体型胖的人首要琢磨的颜色，具有中断感的玄色吊带，使胖胖的身体显得苗条。 (2)剪裁合体的吊带搭配一条有竖纹的A字裙。竖纹从来有拉长身体的成效，胖人选取后会将胖胖的身体拉长，给人的感到不是很胖。 (3)碎花的连衣裙，胖人也可能选取，但切忌不要选取大花在布料上面，小花会显得瘦。 骨感女性衣饰的选购妙招 骨感型美女看起来轻节余落，但也不是瘦的人穿什么都体面，不愿不经斟酌将衣服都往身上摆。女孩的腿可不是瘦细便是体面的，双腿很细只剩骨头支架没有肉的腿适合穿直纹裤子，腰间可能有口袋等的化妆品，可能搬动视线。AB裤、硬挺的长裤搭配称身的上半身也是很好的选取，太瘦的要尽量选取棉、麻看起来有分量的布料。搭配上则以多宗旨为规定。衬衫外面加一件背心，天冷再搭一件外衣，脖子上可围条丝巾或领巾添加宗旨感。没有臀部想穿出丰臀，可能选取松紧带安排，下身皱巴巴蓬松松的裙装，也是运用宗旨感的规定就对了。 O形腿女性衣饰的选购妙招 可能穿件长裙将腰部以下所有不透后，如许就隐蔽了不太好看的O形腿，但若想让下半身透透气，要穿戴不要太紧，贴身的裤，裤管宽点的长裤，可能使腿部看起来笔挺;或是长度在膝盖以上，斜向、有格式儿的宽松飘飘短裙，可能搬动视线;但避免穿窄裙，由于穿裙紧贴下半身的弧度，会O形腿让所有展现。 《家有妙招》 第一片面 《家有妙招》 衣饰选购妙招(3) 臀手下垂女性衣饰的选购妙招 (1)以细褶或收腰的长白衬衫来美修饰饰下垂的臀部的种种本事中，以细褶或收入腰的长白衬衫盖着冷色系裙子的装饰法最大略而又最标致。 (2)运用裤子后面的口袋及加上皮带来装饰。将上衣束入有后袋的裤子，并以深化的皮带束着，颇具立体感，如许的穿法相当特出。 (3)穿戴圆裙装饰下垂的臀部。贴紧臀部的窄裙、直筒裙，不适合臀手下垂者穿戴，而挥动生姿的及膝圆裙才是最佳选取。 (4)以阔褶的长裙装饰缺陷选取裙子时，阔褶的长裙最为愿望，上衣则选取统一色系的衣饰，这款组合举座简捷，暴露出时尚。 (5)格子褶裙可能精巧地装饰这种格子裙的腰侧皮带，是装饰臀手下垂的要点。上半身安排大略的衣饰和其他细软，可夸大裙子的成效。 小腹凸出女性衣饰的选购妙招 凸出的小腹，往往影响穿衣的美感，但假设将举座衣饰安排成X或Y线条的造形，也便是把上半身的衣服束入下半身的裙或裤内，便可装饰这个缺陷了。 (1)白衬衫束入深色长圆裙内，魄的衬衫速入深色的长圆裙内，并以两公分宽的皮带系紧，培养X形的线条，能使腰部更纤细，以装饰凸出的小腹。 (2)全身穿冷色，以细条纹的长裤离别视线上下身衣服，包含皮带、丝巾、鞋、袜等都采用冷色系的搭配，而贴紧肩部的外衣是造形安排的要点，冷色条纹的长裤能离别视线，精巧地装饰了小腹突出的缺陷。 (3)以直统牛仔裤搭配长西装外衣，直统牛仔裤可使凸出的腹部不那么明明，配上稍长的西装外衣，成效更佳。 (4)腹部凸出者颇适合萝卜形长裤搭配宽松毛衣。冬天，小腹凸出者可选取萝卜形长裤来搭配下摆宽松的毛衣，并用配件(帽子、领巾、皮带)将重心置于上方，如许的穿戴也是很特出的。 (5)用宽松打褶的短裤装饰缺陷，宽松打褶的短裤最能装饰凸出的小腹，上半身的背心化妆繁多，加上帽子、领巾的搭配能使视线上移。 胸部过大女性衣饰的选购妙招 只须要避免在衣服的胸部有扩张感强的式样，而且不要用细腻、夺方针胸颈部位的化妆引人太防卫。比方：蓬松的菲律宾袖、高腰剪裁或双排扣衣服、横条纹、大形图案、鲜亮颜色，紧身装束和希奇的领口，胸部赐复的花都不宜，素雅，直条纹很好，蛋形，V形或方形领口，柔柔洒脱的衣料都可能。 胸部大而下垂女性衣饰的选购妙招 无须装饰胸部，应精巧想法使之显得温柔。譬如说，穿戴领口略低或胸前有宽阔启齿的衣服，也可选穿胸罩与束腹相联的内衣，然后再着毛线衣，显得很性感，弗成能联络做瑜咖术的合掌式样或眼镜蛇式样来熬炼身体，如斯才利于大胸肌的结实。 胸部微小女性衣饰的选购妙招 除了用衬垫充裕的胸罩，还可能用碎褶、缝线、花边、蝴蝶结扩张前胸的视野周围，中腰裁剪的衣服，双排扣外衣，连肩袖也有这种效用，衣裙可能贴身少许。V形和方形开领可使胸部看起来有形，但领口不要过低，少用过宽的腰带，横条纹和斑澜的格式比直条纹和素淡图案好，上衣胸线该当知道，显出弧线美。 扁平胸女性衣饰的选购妙招 胸部娇小的女性假设不穿文胸导致的后果将是平板，穿戴较紧身的文胸将节制胸部的发育，应穿着略大一点的文胸，让胸部血液流畅，巩固它的行径空间让它可能朝着适宜的空间成长，针对较小形胸部的女。